Resep: Traditional Arabic Coffee / Gahwa Arabiah / القهوه العربيه yang Enak

Traditional Arabic Coffee / Gahwa Arabiah / القهوه العربيه.

Bunda dapat memasak Traditional Arabic Coffee / Gahwa Arabiah / القهوه العربيه menggunakan 4 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Traditional Arabic Coffee / Gahwa Arabiah / القهوه العربيه

1. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 1 liter.
2. Siapkan kopi yang sudah digiling sebanyak 3 sendok makan.
3. Olah kapulaga yang sudah digiling sebanyak 1 sendok makan.
4. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 4 buah.

Langkah-langkah Untuk Traditional Arabic Coffee / Gahwa Arabiah / القهوه العربيه

1. Ini dari biji kopi yang sudah digiling, penampakan seperti ini.
2. Didihkan air dalam panci, jika sudah mendidih masukkan kopi + kapulaga + cengkeh. Lalu kecilkan api, biarkan terus masak sekitar 10 sampai 15 menit, dan disini 1 rumah akan berbau sangat wangi aroma kopi&kapulaga.. hmmm...love it.
3. Jika sudah 15 menit, matikan kompor, saring dari ampasnya taruh dalam termos jika bikin banyak supaya awet panasnya. Nikmati dengan kurma atau bisa juga coklat atau cemilan manis lainnya..
4. Catatan : jangan pakai gula ya, karena akan mempengaruhi rasa, memang enaknya kopi ini didampingi dengan kurma atau cemilan manis lainnya. Selamat mencoba..