Avocado Coffee Puding.
Bunda dapat memasak Avocado Coffee Puding menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Avocado Coffee Puding
- Siapkan Lapisan alpukat : sebanyak .
- Olah alpukat sebanyak 2 bh.
- Siapkan susu UHT full cream sebanyak 600 ml.
- Siapkan gula pasir (suka manis, boleh ditmbh) sebanyak 150 gr.
- Olah agar2 plain sebanyak 1 bgks.
- Bunda dapat menyiapkan Lapisan Kopi : sebanyak .
- Siapkan kopi bubuk sebanyak 8 gr.
- Siapkan gula 1 bgks agar2 plain sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 600 ml.
Instruksi Untuk Avocado Coffee Puding
- Lapisan Alpukat : Blender alpukat dan 100 ml susu cair hingga halus. Sisihkan. Campur gula dan bubuk agar2 dlm panci, kemudian tambahkan sisa susu cair. Masak sambil diaduk2 hingga mendidih. Matikan api.
- Masukkan alpukat, aduk2 hingga rata. Tuang ke dalam cetakan.
- Lapisan kopi : Campur smua bahan kering dlm panci, aduk2 kemudian tambahkan air. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Tuang k atas lapisan puding alpukat. *sebelum nuang lapisan kopi, sebaiknya lapisan alpukat ditusuk2 dl dgn tusuk gigi/tusuk sate permukaannya, spy kedua lapisan melekat (tdk tpisah ketika set).
- Biarkan uap panas menghilang. Kemudian masukkan k dlm kulkas hingga set. Potong2😊.