(40) Kopi Susu Gula Aren.
Bunda dapat menyiapkan (40) Kopi Susu Gula Aren menggunakan 5 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk (40) Kopi Susu Gula Aren
- Olah kopi nescafe 2 g (sy 1 sdm muncung kopi gayo bubuk) sebanyak 2 sacet.
- Siapkan susu full cream UHT 250 g (saya secukupnya) sebanyak 1 kotak.
- Bunda dapat menyiapkan gula aren/merah sebanyak 2 biji.
- Bunda dapat menyiapkan Topping sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan mises ceres coklat (sy g pake) sebanyak 1 sdm.
Langkah-langkah Untuk (40) Kopi Susu Gula Aren
- Tuangkan 1 kopi sacet nescafe pada gelas dan seduh kopi dengan 50-60 ml air panas (sy, seduh kopi dengan air yg br mendidih sebanyak 1/2 gelas. Diamkan sebentar sampai kopi mengendap.).
- Rebus gula aren/merah yang sudah di cincang pada panci dengan perbandingnan 1:1 antara gula dan air, dan masak sampai gula merah mencair dan sisihkan. (Sy, rebusnya pakai daun pandan. Panas2 langsung tuang ke gelas).
- Siapkan gelas palstik dan tunagkan gula cair ke dalam gelas sebanyak 20-30 ml sesuai selera. Dan masukan es batu ke gelas plastik. (sy tuang ke gelas sebanyak 20 ml tanpa dikasih es batu.).
- Tuangkan susu full cream sebanyak 80-100 ml dan tuangkan perlahan kopinya kedalam gelas sebanyak 50-60 ml. (sy : masak susu FC sebentar. Hanya sampai hangat aja. tuang susu dengan bantuan sendok sebanyak 3/4 gelas, lalu tuang kopinya dengan cara yg sama).
- Untuk tambahan toping biar menarik, bisa diberi mises ceres coklat di atas es kopi susu brown sugar tersebut. Dan siap di nikmati.(sy g pake topping.. Krn g pake es batu.. Jd kl dikasih topping, pasti tenggelem.. 😁).
- Sy pakai kopi Arabika Gayo.
