Kopi Susu Gula Aren.
Bunda dapat memasak Kopi Susu Gula Aren menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Kopi Susu Gula Aren
- Bunda dapat menyiapkan Gula Aren yang disisir (sekitar 2sdm) sebanyak .
- Olah Kopi hitam yang sudah diseduh air panas sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Susu cair (UHT) sebanyak .
- Siapkan daun pandan sebanyak Selembar.
- Olah gula pasir sebanyak 1 sdt.
- Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan air untuk merebus sebanyak 100 ml.
Langkah-langkah Untuk Kopi Susu Gula Aren
- Siapkan semua bahan.
- Rebus gula aren bersama dengan daun pandan. Biarkan larut, tambahkan gula pasir dan garam agar gurih. (Untuk penambahan garam bisa di skip). Aduk sampai tercium wangi pandan. Lalu Dinginkan..
- Selanjutnya adalah penyajian. Siapkan gelas, tuang larutan gula aren yang sudah dingin. Masukkan es batu. Tuang susu cair perlahan-lahan agar tidak turun kebawah. Lalu tuang kopi perlahan-lahan..
- Es Kopi Susu Gula Aren yang bergradasi siap diminum. Tips: Larutan gula aren dimasukkan kedalam kulkas terlebih dahulu untuk mendapatkan hasil yang bergradasi (tidak langsung menyatu saat dituang).
