Es Krim Kopi Susu 🐄.
Bunda dapat memasak Es Krim Kopi Susu 🐄 menggunakan 10 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Es Krim Kopi Susu 🐄
- Bunda dapat menyiapkan susu sapi murni sebanyak 1 liter.
- Bunda dapat menyiapkan full tepung maizena sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan gula jagung (bisa diganti 8sdm gula pasir) sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan sct kopi instan tanpa ampas sebanyak 2.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdt.
- Siapkan pasta kopi (bisa skip) sebanyak 1 sdt.
- Olah SP sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Bahan pelengkap isi/taburan sebanyak .
- Olah kismis sebanyak 5 sdm.
- Olah meises sebanyak 5 sdm.
Langkah-langkah Untuk Es Krim Kopi Susu 🐄
- Ambil setengah gelas susu beri tepung maizena aduk rata.
- Rebus sisa susu bersama kopi instan dan gula. Cek tingkat kemanisannya. Yang manis ya, karena kl sudah jadi es krim, kadar manisnya berkurang..
- Aduk-aduk rebusan susu sampai berbusa.
- Segera masukkan larutan maizena dan pasta kopi. Masak sampai mendidih. Jangan lupa terus diaduk..
- Masukkan kontainer, tunggu dingin. Lalu bekukan di freezer. Setelah beku, keluarkan dr freezer.
- Ambil tempat yang besarnya 3 kali kontainer susu tadi. Beri SP..
- Masukkan adonan es krim. Perhatikan tinggi es krim awalnya ada di bawah tulisan ya.
- Mixer dengan kecepatan tinggi, sampai lembut dan mengembang 2 kali lipat. Perhatikan sekarang adonan es krim ada di atas tulisan. Hampir full.
- Taruh di kontainer beri isian. Ada yg saya isi meises, ada yg isi kismis. Mix keduanya oke juga. Segera masukkan freezer kembali.
- Setelah beku, keluarkan dari freezer. Siap dihidangkan dengan topping sesuai selera.
- Kesukaan anak cewek yang meriah pakai chocochips warna warni 😄.
- Misua suka ekstra kismis dan meises. Anak cowok suka topping gula palem. Kalau emaknya nih... semuanya suka 😄😄😄😄.
- Thank u utk buku resep nya, 208 lembar.. Wooow.
