Name: Es Kopi Susu
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 38 min
Yield: 10" pie (5 servings)
Ingredients: 300 ml susu cair; 300 gr es batu; Brown sugar syrup :; 50 gr gula jawa, haluskan/iris halus; 50 ml air; Sejumput garam; Ekstrak kopi :; 30 gr kopi bubuk; 200 ml air

Es Kopi Susu.

Bunda dapat menyiapkan Es Kopi Susu menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Es Kopi Susu

Siapkan susu cair sebanyak 300 ml.
Bunda dapat menyiapkan es batu sebanyak 300 gr.
Olah Brown sugar syrup : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan gula jawa, haluskan/iris halus sebanyak 50 gr.
Siapkan air sebanyak 50 ml.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
Olah Ekstrak kopi : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan kopi bubuk sebanyak 30 gr.
Siapkan air sebanyak 200 ml.

Instruksi Untuk Es Kopi Susu

Brown sugar syrup : Siapkan panci, masukkan air, gula jawa, garam. Masak dengan api kecil sambil di aduk hingga gula jawanya larut dan mendidih. Angkat dan dinginkan..
Ekstrak kopi : Siapkan panci, masukkan kopi bubuk, air, masak dengan api kecil sampai mendidih, lalu angkat. Biarkan ampas kopi mengendap lalu tuang di gelas..
Penyajian : Siapkan gelas, masukkan bahan ; 2 sdm brown sugar syrup, 100 gr es batu, 100 ml susu cair, 3 sdm ekstrak kopi. Sajikan..