Espresso Brownie.
Bunda dapat menyiapkan Espresso Brownie menggunakan 9 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Espresso Brownie
- Bunda dapat menyiapkan butter sebanyak 115 gr.
- Olah gula pasir (selera, bs dikurangi) sebanyak 150 gr.
- Siapkan Vanilla extract sebanyak 1 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan telor (kocok lepas) sebanyak 2 butir.
- Olah tepung terigu sebanyak 65 gr.
- Olah cokelat bubuk sebanyak 35 gr.
- Bunda dapat menyiapkan kopi instant sebanyak 2 sachet.
- Olah Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan DCC 200 gr potong dadu sebanyak .
Instruksi Untuk Espresso Brownie
- Lelehkan butter masukan gula pasir dan vanilla extract, aduk rata dengan spatula.
- Masukan telur (yg sdh di kocok lepas sebelumnya) aduk rata.
- Masukan tepung ayak bersamaan dengan cokelat bubuk dan kopi instant.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Masukan sebagian DCC yg sdh di potong dadu.. aduk jgn sampai over mix.
- Masukan dalam loyang yg sebelumnya sdh dialasi kertas baking.. ratakan adonan masukan sisa cokelat dadu ratakan.
- Sebelumnya oven sdh di panaskan di suhu 170.. baking sekitar 30 menit. Tes kematangan. Kalau msh basah panggang lagi..
- Kalau sudah matang keluarkan dr oven dinginkan dlm cooling rack.