Resep: Talam Kopi Topping Bubble yang Mantap

Talam Kopi Topping Bubble.

Bunda dapat memasak Talam Kopi Topping Bubble menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Talam Kopi Topping Bubble

1. Siapkan tepung beras sebanyak 125 gram.
2. Siapkan tepung sagu sebanyak 50 gram.
3. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sendok teh.
4. Siapkan santan dari 1 butir kelapa sebanyak 500 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan gula pasir halus sebanyak 150 gram.
6. Siapkan daun pandan, diikat sebanyak 2 lembar.
7. Siapkan kopi instant sebanyak 1 sachet.
8. Bunda dapat menyiapkan air panas sebanyak 3 sdm.
9. Siapkan Bahan taburan sebanyak .
10. Siapkan Boba siap pakai sebanyak 200 gram.

Langkah-langkah Untuk Talam Kopi Topping Bubble

1. Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Tambahkan 300 ml santan, aduk rata..
2. Rebus sisa santan yg 200 ml lagi dengan gula pasir dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Campur dg adonan tepung, masukkan sedikit2 dan aduk rata Sisihkan 300 ml adonan utk lapisan kedua..
3. Sementara adonan selebihnya ditambahkan dg 1 sachet kopi yang sudah dilarutkan dg air panas, aduk rata..
4. Panaskan kukusan dan lapisi tutupnya dg serbet bersih. Tuang adonan kopi hingga 3/4 bagian cucing. Kukus diatas api kecil - sedang 30 menit hingga matang..
5. Tuang 1 sdm adonan putih di atasnya dan tata boba yg sudah matang Kukus lagi diatas api sedang 10 menit hingga matang..
6. Sajikan hangat.