Kopi Susu Aren Pandan 🌿.
Bunda dapat menyiapkan Kopi Susu Aren Pandan 🌿 menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Kopi Susu Aren Pandan 🌿
- Bunda dapat menyiapkan bubuk kopi murni tanpa campuran (saya: Kapal Api) sebanyak 1 sdm munjung.
- Siapkan air sebanyak 10 sdm.
- Siapkan gula aren sebanyak 100 gr.
- Olah garam halus sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan air sebanyak 100 ml.
- Olah daun pandan besar (pake 2 helai kalo yg sedang) sebanyak 1 helai.
- Bunda dapat menyiapkan susu UHT cair full cream yg tawar (saya: Greenfields) sebanyak 250 ml.
- Olah Es batu sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Kopi Susu Aren Pandan 🌿
- Didihkan bubuk kopi & air, angkat, saring. (Pake kopi murni yg tanpa ampas juga bisa ya).
- Larutkan gula aren-garam-air hingga mendidih, angkat. (Yg gak terlalu suka manis bisa dikurangi takaran gulanya ya).
- Siapkan botol/gelas besar/ceret. Tuang larutan gula-susu-larutan kopi. Kocok/aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan gelas, masukkan es batu hingga ke mulut gelas (kopi ini memang untuk disajikan dingin ya, es batu juga berfungsi supaya rasa minuman ini lebih balance-gak terlalu kental/pekat)..
- Tuang kopi susu hingga memenuhi gelas, aduk rata, sajikan. Super enak! 🤩 (Kalo ada sisa kopi susu bisa disimpan rapat di botol, masukkan kulkas, Insya Allah tahan sekitar 2 hari ya).
