Ekosumu (Es Kopi Susu Muria).
Bunda dapat menyiapkan Ekosumu (Es Kopi Susu Muria) menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ekosumu (Es Kopi Susu Muria)
- Olah atau 2 sendok Teh Kopi Muria Asli sebanyak 1 sendok Makan.
- Bunda dapat menyiapkan Susu (boleh pakai susu instan kotak / seduh sendiri) sebanyak 125 gram.
- Siapkan Gula pasir atau 25 gram sebanyak 1 1/2 sdm.
- Siapkan Simpel sirup (Gula pasir yg di cairkan) sebanyak .
- Siapkan Air Mendidih sebanyak .
- Olah Es Batu sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Ekosumu (Es Kopi Susu Muria)
- Siapkan gelas kecil, masukan kopi dan gula sesuai bahan yg sudah disiapkan beri Air mendidih setengah gelas. Aduk hingga gula dan kopi tercampur, diamkan sampai dingin lalu saring. Atau siapkan kopi siap pakai yg sudah di buat sebelumnya dan sudah di saring dari ampas kopi..
- Jika memakai simpel sirup, pastikan kopi yg dibuat kopi pahit yg sudah disaring sebelumnya..
- Siapkan gelas besar, masukan es batu 50 gr atau sesuai selera. Tuangkan susu putih yg sudah di sediakan dan diikuti kopi hitam. Es Kopi susu Muria boleh dinikmati..
- Jika pakai simpel sirup, Siapkan gelas, masukan simpel sesuai takaran selera, masukan es batu,susu putih dan kopi hitam..
