Kopi Seduh Dingin (Cold Brew).
Bunda dapat menyiapkan Kopi Seduh Dingin (Cold Brew) menggunakan 2 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Kopi Seduh Dingin (Cold Brew)
- Siapkan biji kopi sebanyak 4 cangkir.
- Siapkan Air minum sebanyak 500 ml.
Instruksi Untuk Kopi Seduh Dingin (Cold Brew)
- Giling kasar 4 cangkir biji kopi.
- Masukan kopi dalam strainer Hario Mizudashi dg air minum kurang lebih 500 ml atau sesuai selera. Tergantung pada keinginan akan kepekatan kopi yang mau dihasilkan.
- Diamkan kopi terekstrasi minimal 12 jam dalam suhu ruang.Setelah itu kopi tersebut siap dinikmati. Bisa diencerkan dg air panas atau dicampur dg es..