Resep: Classic Tiramisu yang Enak

Classic Tiramisu.

Bunda dapat menyiapkan Classic Tiramisu menggunakan 17 bumbu dan dalam 17 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Classic Tiramisu

1. Olah Bahan lady finger sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan telur pisahkan kuning telur n putelnya sebanyak 4 butir.
3. Olah gula pasir bisa d kurangi sdkt sebanyak 100 g.
4. Olah tepung terigu protein rendah sebanyak 80 g.
5. Bunda dapat menyiapkan air prasan jeruk lemon sebanyak 1 sdm.
6. Siapkan gula halus utk taburan sebanyak 1 sdm.
7. Siapkan Bahan tiramisu sebanyak .
8. Olah cream cheese bisa ganti keju spreadable sebanyak 250 g.
9. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 100 g.
10. Olah kuning telur resep asli 4 btr sebanyak 2 btr.
11. Bunda dapat menyiapkan whippedcream merk haan sebanyak 1 pack.
12. Olah air es sebanyak 400 cc.
13. Siapkan pasta vanila sebanyak 1 sdt.
14. Olah Kopi ekspresso sebanyak .
15. Olah kopi ekspresso sebanyak 1 sdm.
16. Olah air panas sebanyak 200 ml.
17. Olah Bubuk Coklat tua secukupnya utk taburan sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Classic Tiramisu

1. Langkah lady finger.
2. Kocok air prasan jeruk nipis putih telur sampai berbuih lalu masukkan gula dlm 3 tahap sampai mengembang softpeak.
3. Masukkan kuning telur 1/1 speed rendah.
4. Matikan mixer tambahkan tepung afuk balik dg spatula.
5. Masukkan adonan k dlm piping bag lalu spuitkan memanjang spt ladyfinger instan.
6. Taburkan gula halus d atasnya.
7. Oven dlm suhu 175°c seama 15 menit sampe matang kcoklatan.
8. Langkah custard.
9. Panaskan kuning telur n gula dg cara d tim aduk pakai whisk sampe gula larut aduk dg kuat.
10. Angkat lalu campurkan dgn creamcheese atau keju spreadable kocok sampe rata saja.
11. D wadahlain kocok whippedcream sampe kaku masukkan adonan keju k dalamnya aduk balik dgn spatula hingga rata.
12. Kopi ekspresso... seduh kopi dlm air yg panas sekali.
13. Susun lady finger k dalam wadah lalu tambahkan kopi supaya cukup d serap lady finger saja.
14. Spuitkan adonan wpcream sampai ujung.
15. Tata lagi lady finger lalu kopi n wpcream bgitu seterusnya sesuai selera.
16. Taburkan coklat bubuk warna tua d atsanya.
17. Diamkan d dlm freezer semalaman.