Tiramisu. The Tiramisu tasted SO different from any tiramisu I'd ever tried. If you take a look at some of the tiramisu recipes on the internet, you'll see a huge variation in ingredients. This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream.

Tiramisu is kind of like the cool, older Italian cousin of an American icebox cake. Tiramisu, translating to "pick me up" in Italian, is a popular dessert layered with sweet cream. There are many possible explanations of its origins. Bunda dapat menyiapkan Tiramisu menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Tiramisu

Siapkan mascarpone (cream cheese) sebanyak 250 g.
Olah double/heavy cream sebanyak 500 ml.
Bunda dapat menyiapkan gula castor sebanyak 80 g.
Bunda dapat menyiapkan sponge finger (lady finger) sebanyak 200 g.
Bunda dapat menyiapkan kopi sebanyak 1 bungkus.
Bunda dapat menyiapkan coklat bubuk (taburan) sebanyak 1 bungkus.
Bunda dapat menyiapkan essence vanila/tiramisu sebanyak .

Italian for 'pick me up' enjoy all time favourite creamy, dreamy tiramisu recipes. Like Mary Berry herself, this version of tiramisu is elegant, generous and very sweet.

Instruksi Untuk Tiramisu

Campur mascarpone, gula castor dan double/heavy cream ke dalam 1 wadah tambahkan essense vanila/tiramisu, kocok sampai kaku.. seduh kopi dalam mangkok dan biarkan hingga dingin.
Celupkan lady finger ke dalam kopi, lalu susun diatas wadah (mangkok kecil atau loyang besar), oleskan kocokan krim diatasnya hingga cukup tebal, ulangi lagi dengan menyusun lady finger yang sudah dicelupkan kedalam kopi. ulangi sampai adonan habis (2-3 layer) (saat menyelup lady finger jgn terlalu lama, kuenya mudah hancur).
Tabur dengan coklat bubuk dengan menggunakan saringan agar bubuknya rata dan simpan di freezer selama 2 jam sampai adonan beku, atau biarkan semalaman.
Tiramisu bisa juga langsung disajikan tanpa dibekukan terlebih dahulu.