Tiramisu Cake.
Bunda dapat menyiapkan Tiramisu Cake menggunakan 7 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Tiramisu Cake
- Olah biskuit lady fingers (kalau ga ada bisa diganti egg drops) sebanyak 1 bks.
- Bunda dapat menyiapkan kopi instant sebanyak 1 bks.
- Siapkan air hangat utk seduh kopinya sebanyak 150 ml.
- Siapkan whippy cream sebanyak 200 gr.
- Olah cream cheese (me home made) sebanyak 250 gr.
- Olah air dingin utk whippy cream nya sebanyak 300 ml.
- Olah bubuk coklat sebanyak 50 gr.
Langkah-langkah Untuk Tiramisu Cake
- Siapkan bahan....
- Kalo ga nemu lady fingers bisa diganti dgn egg drops ya...
- Siapkan loyang 18x18 yg dialasi baking paper.
- Mixer whippy cream dengan 300ml air es (di kemasan 400ml tp kita pake 300 ml aja biar whippy creamnya lebih keras) lalu tambahkan creamcheese... mixer terus sampai kental... Masukkan ke dalam piping bag (plastik segitiga) sisihkan... Lalu larutkan kopi dgn air hangat...
- Semprotkan cream ke loyang lalu beri taburan bubuk coklat dgn menggunakan saringan.
- Lalu celupkan biskuit ke dalam kopi sebantar saja lalu susun diatas cream td...
- Ulangi langkah ke 5 dan ke 6 sekali lg.. lalu tutup dgn whippy cream lg.. (ga usah kasih bubuk coklat dl) Lalu simpan di kulkas semalaman....
- Setelah keesokan harinya.. keluarkan dr kulkas lalu masukkan ke freezer 30menit.. keluarkan dari loyang.. lalu hias sesuai selera ya 😊.
- Note: kalo ga ada creamcheese bisa diganti cheese spread prochiz.. kalo mau rasa lebih mantap gunakan mascarpone cheese tp ini sulit ditemukan....
