Resep: Tiramisu yang Terenak

Resep Kopi Pilihan Terbaik

Tiramisu. The Tiramisu tasted SO different from any tiramisu I'd ever tried. If you take a look at some of the tiramisu recipes on the internet, you'll see a huge variation in ingredients. This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream.

Tiramisu Tiramisu is kind of like the cool, older Italian cousin of an American icebox cake. Tiramisu, translating to "pick me up" in Italian, is a popular dessert layered with sweet cream. There are many possible explanations of its origins. Bunda dapat menyiapkan Tiramisu menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Tiramisu

  1. Siapkan finger biskuit sebanyak 400 gr.
  2. Olah Mascarpone (cream cheese Itali) sebanyak 400 gr.
  3. Bunda dapat menyiapkan gula castor sebanyak 100 gr.
  4. Olah air kopi,tambahkan 2 sdm gula pasir sebanyak 2 cangkir.
  5. Bunda dapat menyiapkan Kahlua (bisa di skip) sebanyak 5 sdm.
  6. Bunda dapat menyiapkan coklat bubuk untuk taburan (saya gak pake) sebanyak 30 gr.
  7. Bunda dapat menyiapkan whipping cream cair sebanyak 4 sdm.
  8. Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
  9. Bunda dapat menyiapkan loyang kaca atau loyang apapun ukuran sedang sebanyak 1.
  10. Siapkan vanili essence yg kualitasnya bagus sebanyak 1 sdt.

Italian for 'pick me up' enjoy all time favourite creamy, dreamy tiramisu recipes. Like Mary Berry herself, this version of tiramisu is elegant, generous and very sweet.

Langkah-langkah Untuk Tiramisu

  1. Biarkan air kopi hingga dingin. Setelah dingin campurkan dgn Kahlua. Sisihkan.
  2. Campur Mascarpone, whipping cream, vanilla essence dan gula di suatu wadah lalu aduk rata dgn mixer atau whisk. Jangan terlalu lama. Sisihkan.
  3. Penyelesaian : masukkan biskuit kedalam air kopi (sekedarnya saja jangan terlalu lama, nanti jd lembek) tata kedalam loyang hingga penuh. Lalu masukkan adonan Mascarpone. Ulangi hingga biskuit dan adonan Mascaporne habis.
  4. Taburi permukaan tiramisu dengan coklat bubuk hingga rata. Masukkan ke dalam kulkas (chiller) satu sampai dua jam. Siap dihidangkan.