Name: Bolu Kopi Susu
Prep time: 36 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1" pie (9 servings)
Ingredients: 110 gram tepung terigu; 100 gram gula pasir; 90 gram mentega; 1 bks susu bubuk putih; 1 bks kopi hitam; 1 sdt baking powder; 3 btr telur ayam

Bolu Kopi Susu.

Bunda dapat memasak Bolu Kopi Susu menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Bolu Kopi Susu

Siapkan tepung terigu sebanyak 110 gram.
Siapkan gula pasir sebanyak 100 gram.
Siapkan mentega sebanyak 90 gram.
Siapkan susu bubuk putih sebanyak 1 bks.
Bunda dapat menyiapkan kopi hitam sebanyak 1 bks.
Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 3 btr.

Langkah-langkah Untuk Bolu Kopi Susu

Ayak tepung terigu.
Campur tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder, kopi, dan susu. Lalu sisihkan.
Kocok gula pasir dan mentega hingga rata. Lalu tambahkan telur satu persatu. Kocok sampai mengembang dengan kecepatan tinggi..
Setelah mengembang tambahkan tepung terigu dll..
Aduk sampai rata. Tuang di loyang yg telah dilapisi mentega dan tepung. Uk. Loyang 20 cm..
Masukan ke oven dengan suhu 170 derajat. Masak +/- 30 menit.