Tiramisu. The Tiramisu tasted SO different from any tiramisu I'd ever tried. If you take a look at some of the tiramisu recipes on the internet, you'll see a huge variation in ingredients. This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream.

Tiramisu is kind of like the cool, older Italian cousin of an American icebox cake. Tiramisu, translating to "pick me up" in Italian, is a popular dessert layered with sweet cream. There are many possible explanations of its origins. Bunda dapat memasak Tiramisu menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Tiramisu

Bunda dapat menyiapkan Sponge cake sebanyak .
Olah telur sebanyak 4 btr.
Siapkan gula pasir sebanyak 100 gr.
Siapkan tepung terigu sebanyak 80 gr.
Siapkan mentega cair sebanyak 100 gr.
Siapkan bubuk coklat sebanyak 2 sdm.
Siapkan Cream sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan mascarpone (bisa pake cream cheese, bisa pake keju spreadnya prociss) sebanyak 110.
Bunda dapat menyiapkan whip cream sebanyak 200 gr.
Olah susu full cream dingin sebanyak 400 ml.
Siapkan gula halus sebanyak 50 gr.
Siapkan Olesan sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan air panas sebanyak 30 ml.
Olah gula pasir sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan kopi nescafe clasic sebanyak 1 bungkus.
Olah Taburan sebanyak .
Olah Coklat blok sebanyak 150 gr.
Bunda dapat menyiapkan Bubuk coklat sebanyak 2 sdm.

Italian for 'pick me up' enjoy all time favourite creamy, dreamy tiramisu recipes. Like Mary Berry herself, this version of tiramisu is elegant, generous and very sweet.

Langkah-langkah Untuk Tiramisu

Sponge cake: kocok telur dan gula dengan speed tinggi sampai berjejak, masukkan tepung dan bubuk coklat yang sudah diayak (aduk balik saja), setelah tercampur rata masukkan mentega cair sedikit demi sedikit (aduk balik juga). Panaskan oven, panggang dengan suhu 180-200. Loyang 18x18 dioles dulu ya. Biar tidak lengket. Kalau mau praktis bisa beli jadinya di bakery. Ini diiris jadi 3 melebar..
Cream: kocok whipcream, gula, dan susu full cream diatas es (pakai 2 bowl ya, yang bawah diisi es batu, yg tas buat ngocok). Setelah kaku masukkan creamcheese/mascarpone/keju spead. Aduk sampai tercampur rata.
Olesan: campur air panas, kopi, dan gula. Aduk sampai larut..
Tiramisu: masukkan 1 irisan sponge cake ke dalam loyang, olesi dengan kopi, masukkan 1/3 cream, ratakan. Begitu selang seling sampai cream dan layer habis. Taburi dengan coklat bubuk dan coklat serut di atasnya.
Disajikan dingin lebih nikmat.