Chocolate Tiramisu.
Bunda dapat menyiapkan Chocolate Tiramisu menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Chocolate Tiramisu
- Bunda dapat menyiapkan Larutan Pencelup sebanyak .
- Siapkan susu Milo bubuk sebanyak 1 sdm.
- Olah kopi bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan air hangat sebanyak 200 ml.
- Olah Base 1 sebanyak .
- Siapkan oreo utuh sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan butter, lelehkan sebanyak 60 ml.
- Siapkan Base 2 sebanyak .
- Olah biskuit lady fingers sebanyak 100 gr.
- Olah Cream Cheese Mousse sebanyak .
- Olah Neufchatel Yummy Cheese Cream sebanyak 225 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Mascarpone Cheese sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 80 gr.
- Olah vanilla essence sebanyak 2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Anchor whipping cream, kocok hingga soft peak sebanyak 200 ml.
- Siapkan Topping sebanyak .
- Olah Bensdorp Cocoa Powder sebanyak 2 sdm.
Langkah-langkah Untuk Chocolate Tiramisu
- Campur seluruh bahan Larutan Pencelup, aduk rata, dan sisihkan..
- Masukkan oreo ke dalam food chopper dan proses hingga halus. Masukkan butter lalu proses sekali lagi hingga tercampur rata. Letakkan di dasar loyang dan tekan hingga padat..
- Kocok cream cheese, mascarpone cheese, gula pasir, dan vanilla essence hingga creamy. Tambahkan whipping cream, lalu kocok lagi sekitar 30 detik hingga tercampur rata. Cicipi rasanya..
- Tambahkan cream cheese mousse di atas base oreo..
- Rendam Lady Fingers dalam larutan pencelup, lalu letakkan di atas cream cheese mousse..
- Tuang lagi cream cheese mousse dan taburkan cocoa powder..
- Masukkan ke dalam kulkas dan diamkan semalaman supaya set. Kalau mau lebih padat, bisa dibekukan..
- Sajikan dingin..