Name: Coffee Mille Crepes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6" pie (1 servings)
Ingredients: Bahan crepes :; 150 gr tepung terigu segitiga biru; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm mentega cair; 1 butir telur; 4 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 sachet kopi instan (aku pakai coffemix adanya itu 😂); 1 sachet skm coklat (aku pake merk bendera); 1 sachet skm putih (merk yg sama); 2,5-3 gelas air putih (sesuaikan keenceran adonan); 1 jumput garam; Bahan whipped cream :; 200 gr whipped cream bubuk (aku merk haan); 400 ml air es; Bisa pakai whipped cream yang cair/butter cream/cream cheese

Coffee Mille Crepes.

Bunda dapat menyiapkan Coffee Mille Crepes menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Coffee Mille Crepes

Siapkan Bahan crepes : sebanyak .
Siapkan tepung terigu segitiga biru sebanyak 150 gr.
Olah tepung maizena sebanyak 2 sdm.
Olah mentega cair sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
Bunda dapat menyiapkan gula pasir (sesuai selera) sebanyak 4 sdm.
Siapkan kopi instan (aku pakai coffemix adanya itu 😂) sebanyak 1 sachet.
Olah skm coklat (aku pake merk bendera) sebanyak 1 sachet.
Siapkan skm putih (merk yg sama) sebanyak 1 sachet.
Bunda dapat menyiapkan air putih (sesuaikan keenceran adonan) sebanyak 2,5-3 gelas.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 jumput.
Bunda dapat menyiapkan Bahan whipped cream : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan whipped cream bubuk (aku merk haan) sebanyak 200 gr.
Olah air es sebanyak 400 ml.
Bunda dapat menyiapkan Bisa pakai whipped cream yang cair/butter cream/cream cheese sebanyak .

Instruksi Untuk Coffee Mille Crepes

Campur semua adonan crepes, bisa di whisk, di mixer atau di aduk biasa aja. Adonan yang dibentuk sangat cair seperti adonan kulit dadar gulung..
Buat whipped cream : camour bahan whipped cream, mixer sampai kaku, simpan di kulkas..
Panaskan pan tahan panas (aku pakai diameter 18 cm). Oles sedikit minyak/margarin, ambil kelebihannya pakai tisu (jangan terlalu banyak minyak karena nanti hasil crepesnya gak rata tebalnya).
Tuangkan 1 sendok sayur adonan, angkat pan kemudian putar hingga adonan memenuhi pan. Masak hingga bagian bawah kecoklatan. Tidak perlu dibalik. Lakukan hingga adonan habis.
Letakkan 1 lembar crepes, olesi dengan whipped cream, tumpuk dengan lembar lainnya, olesi lagi. Lakukan hingga semua crepes tertumpuk. Terakhir lapisi semua permukaan cake dengan whipped cream, hias sesuai selera..
Mille crepes bisa langsung dinikmati, kalau aku prefer masukin dulu ke kulkas kurang lebih 1 jam an biar set dan lebih enak. Selamat mencoba 👌👌.