Coffee Cotton Cheese Cake. Make a dalgona coffee cotton cheesecake #withme This fragrant bouncy Japanese souffle cheesecake tastes like a cup of delicious coffee or expresso. Try this Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light & heavenly cheesecake you will ever make. Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is the perfect combination of sponge cake and cheesecake.
If you have some extra time on your hands, gather up some ingredients and get baking because this Japanese Cotton Cheese Cake is absolutely delectable!
Japanese cotton cheese cake and cup of coffee.
Home › Cakes › Cheesecakes › Japanese Cotton Cheese Cake.
Bunda dapat memasak Coffee Cotton Cheese Cake menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Coffee Cotton Cheese Cake
- Olah cream cheese, suhu ruangan sebanyak 125 gram.
- Siapkan unsalted butter, suhu ruangan sebanyak 60 gram.
- Olah telur (pada suhu ruangan), pisahkan putih dan kuning sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Tora Café Iced- Milky Latte sebanyak 125 mL.
- Siapkan vanilla extract sebanyak 1 sdt.
- Olah air lemon sebanyak 2 sdt.
- Siapkan tepung terigu protein rendah 35 gram tepung maizena sebanyak 75 gram.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah bubuk cocoa sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan gula gula pasir sebanyak 120 gram.
Please refer to my Repost here for better detail. Prueba este delicioso pastel de queso estilo japonés. Photo "Japanese cotton cheese cake" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. Japanese cotton cheese cake - download this royalty free Stock Photo in seconds.
Instruksi Untuk Coffee Cotton Cheese Cake
- – Siapkan loyang bulat diameter 20 cm dan tinggi 10-12 cm karena kue akan mengembang minimal 3 cm. Olesi dengan butter dan alasi dengan kertas roti. – Panaskan oven pada suhu 150oC. – Ayak kedua jenis tepung, bubuk cocoa dan garam. Sisihkan. – Gunakan bain marie untuk melelehlan butter dan krim keju. Sisihkan. – Setelah agak dingin, tambahkan kuning telur satu persatu dan vanilla extract kocok hingga rata. – Tambahkan Tora Café Iced- Milky Latte dan 2 sdt air lemon kemudian aduk rata..
- – Tambahkan adonan tepung sedikit demi sedikit dan aduk hingga merata. Gunakan spatula. – Dalam wadah harus bersih, kocok putih telur hingga berbusa. Tambahkan gula sedikit demi sedikit dan kocok hingga soft peak. – Tambahkan sedikit adonan putih telur ke dalam adonan keju. Aduk perlahan hingga merata. – Tuang ke dalam loyang. – Letakkan loyang pada pinggan pemanggang. Tuang air panas pada pinggan pemanggang hingga setinggi 2-3 cm dari alas loyang. – Panggang dalam oven selama 60 menit..
- – Keluarkan dari loyang dan buang air dalam pinggan pemanggang. Turunkan suhu oven ke 120oC dan kembali panggang loyang selama 10-20 menit. Cek dengan tusuk sate, bila masih basah panggang kembali hingga matang. – Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Alasi dengan kertas roti supaya tidak lengket dasarnya. Dinginkan selama 2-3 jam atau simpan semalaman dalam lemari es. – Potong dan sajikan Untuk 1 loyang cake 20 cm.
There was a display cakes showcase at the side of the counter. We order the cotton cheese cake with their logo stamped in the middle. The cheesecake was light, fluffy and soft. I would recommend this to go with a cup of coffee. We wanted a rich, moist cake with a texture that could support a tangy swirl of cream cheese filling.
