31. Es Kopi Susu ala Jepang.
Bunda dapat memasak 31. Es Kopi Susu ala Jepang menggunakan 7 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 31. Es Kopi Susu ala Jepang
- Olah Es Batu kopi sebanyak .
- Siapkan kopi bubuk (Saya pakai Excelso kopi bubuk Kalosi Toraja) sebanyak 1 sdm.
- Olah Air panas sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Gula merah sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula merah sebanyak 1/2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 150 ml.
- Bunda dapat menyiapkan 150 ml Susu Cair UHT sebanyak .
Instruksi Untuk 31. Es Kopi Susu ala Jepang
- Masukan Kopi dan air panas. Aduk rata. Diamkan 10 menit. Lalu press agar ampas terpisah. (Tips : Kalau temen-temen pakai kopi yg ga ada ampas, bisa langsung diseduh tanpa didiamkan)..
- Setelah dingin, masukan Campuran kopi dan air ke dalam wadah pencetak es batu. Diamkan dalam freezer selama 6 jam/ sampai membeku..
- Pembuatan saus gula merah. Masukan gula merah dan air. Tunggu sampai meleleh dan mendidih..
- Air akan menyusut, lalu saus gula merah akan mengental (seperti di gambar). Lalu sisihkan..
- Masukan saus gula merah ke dalam gelas, masukan es batu kopi dan masukan susu cair..
- Es kopi susu ala Jepang siap diminum. Rasanya gak terlalu manis dan seger..
- Selamat mencoba!.
