Bolu Jadul Kukus (solmetnya coffee creamer 😄).
Bunda dapat menyiapkan Bolu Jadul Kukus (solmetnya coffee creamer 😄) menggunakan 14 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Bolu Jadul Kukus (solmetnya coffee creamer 😄)
- Bunda dapat menyiapkan Bahan bolu: sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak 150 gr.
- Olah telor ayam sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat menyiapkan sp sebanyak 1 sdm.
- Olah Vanili sebanyak secukupnya.
- Siapkan pucuk sdt baking soda sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu protein rendah sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat menyiapkan mentega cair sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Topping sesuai selera (cream, meses, keju, & kacang cincang) sebanyak .
- Siapkan Bahan Expresso coffee (buat 1 cangkir): sebanyak .
- Siapkan penuh expresso kopi sebanyak 2 sdm.
- Olah Air panas sebanyak secukupnya.
- Siapkan creamer sebanyak 2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdt.
Langkah-langkah Untuk Bolu Jadul Kukus (solmetnya coffee creamer 😄)
- Panaskan kukusan terlebih dahulu. Buat bolu nya: Kocok sampai agak mengembang telor, gula pasir, vanilli, dan sp. Sampai tercampur rata. Klo mo pake mixer gpp. Me.pake whisk manual 😁.
- Kemudian ayak tepung terigu bir tidak menggumpal. Masukkan sedikit2, kemudian mentega cair dan baking soda. Aduk merata lagi..
- Olesi cetakan dengan mentega dan taburi sedikit tepung agar tdk lengket..
- Tuang adonan. Ratakan..
- Masukkan ke dalam kukusan. Bisa juga pake baking pan di kompor (lbh cepat matang)..
- Setelah matang angkat. Hias sesuai selera & potong2 🤗.
- Expresso kopi nya: cara simple tanpa mesin press buat dapetin kopi yg pas. Rebus air sampai mendidih..
- Kemudian tuang langsung di wadah yg telah diisi 2 sdm kopi expresso. Aduk sebentar. Tutup dan diamkan sebentar kurleb 5-10 menit sampai butiran2 kopi nya kelihatan..
- Siapkan cangkir lagi. Kemudian saring kopi yg sudah diseduh tadi..
- Beri gula dan creamer (takaran ini bisa sesuai selera ya). ☕ siap dinikmati bersama soulmetnya 😅👌.