Cold Brew #9.
Bunda dapat memasak Cold Brew #9 menggunakan 2 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Cold Brew #9
- Bunda dapat menyiapkan Kopi Bubuk sebanyak 1 cangkir.
- Siapkan Air matang suhu ruang atau bisa juga air dingin sebanyak 8 cangkir.
Instruksi Untuk Cold Brew #9
- Takar kopi dan air dengan takaran yang disesuaikan dengan selera. Saya menggunakan takaran kopi : air adalah 1:8. (Takaran perbandingan Jamie Oliver)..
- Masukkan kopi bubuk ke dalam pitcher atau wadah..
- Tambahkan air matang suhu ruang atau bisa juga air dingin..
- Aduk rata..
- Simpan di suhu ruang atau kulkas sekitar 18 - 24 jam..
- Setelah 18 - 24 jam, saring kopi. Bisa dilakukan 2 - 3 kali sampai kopi bebas dari ampas. Simpan di kulkas jika belum dikonsumsi..
- Bisa langsung dinikmati tanpa gula. Atau kalau suka, bisa pakai gula dan susu (saya pakai susu UHT). Tuang dalam cangkir, siap disajikan..
