Cara Untuk Membuat Coffee Caramel Pudding yang Sempurna

Resep Kopi Pilihan Terbaik

Coffee Caramel Pudding.

Coffee Caramel Pudding Bunda dapat menyiapkan Coffee Caramel Pudding menggunakan 13 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Coffee Caramel Pudding

  1. Siapkan Puding Kopi sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan Agar-agar bubuk sebanyak 5 gram.
  3. Siapkan Gula pasir sebanyak 75 gram.
  4. Olah bubuk kopi hitam sebanyak 2 sdm.
  5. Olah air sebanyak 450 ml.
  6. Olah Puding Karamel sebanyak .
  7. Siapkan Agar-agar bubuk sebanyak 7 gram.
  8. Olah Gula pasir sebanyak 100 gram.
  9. Siapkan Susu Cair sebanyak 450 ml.
  10. Siapkan Telur sebanyak 1 butir.
  11. Siapkan Karamel sebanyak .
  12. Bunda dapat menyiapkan Gula pasir sebanyak 100 gram.
  13. Olah air panas sebanyak 100 ml.

Langkah-langkah Untuk Coffee Caramel Pudding

  1. Membuat karamel : masak gula di panci anti lengket hingga larut dan menjadi larutan karamel, masukkan air panas, lalu aduk hingga rata.
  2. Campur semua bahan puding kopi, masak hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan.
  3. Tunggu lapisan kopi hingga atasnya berselaput.
  4. Membuat puding karamel : Campur agar-agar, 50 gr gula, susu cair dan larutan karamel, masak hingga mendidih.
  5. Biarkan adonan menjadi hangat,.
  6. Kocok telur dan 50 gr gula di dalam kom mixer yang diletakkan di atas air panas, kocok hingga mengembang.
  7. Masukkan adonan puding karamel kedalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan menggunakan speed rendah hingga adonan tercampur rata.
  8. Setelah lapisan kopi setengah mengeras, tuang sedikit demi sedikit adonan puding karamel ke atas puding kopi.
  9. Dinginkan puding di lemari es +- 2 jam hingga adonan benar2 set,.
  10. Keluarkan dari cetakan, Coffee Caramel Pudding siap disantap.
  11. Selamat mencooobaaaaaaaaaa 😚😚.