Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel).
Bunda dapat menyiapkan Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel) menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel)
- Siapkan tepung terigu sebanyak 12 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 12 sdm.
- Siapkan telur sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 100 ml.
- Siapkan luwak white coffee caramel sebanyak 2 bungkus.
Instruksi Untuk Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel)
- Mix telur, SP, garam, dan gula pasir dengan mixer hingga putih kaku dan mengembang (sekitar 15 menit).
- Masukkan minyak goreng dan tepung terigu sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga rata. Tambahkan luwak white coffe caramel, aduk kembali hingga rata..
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin/mentega. Kemudian kukus selama 30 menit..
- Angkat dan pindahkan kue bolu yang telah matang dari loyang. Kue bolu kopi caramel pun siap disajikan..