Name: Double Chocolate Coffee Pudding
Prep time: 21 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 14 min
Yield: 4" pie (2 servings)
Ingredients: Pudding Coklat:; 500 ml Susu cair; 200 ml air; 80 gr gula pasir; Sejumput garam; 45 gr Cacao powder; 129 gr Dark Cooking chocolate, iris tipis; 1 sachet agar-agar; 1/2 sdt Kopi, larutkan dengan 3 sdm air; Pudding Putih:; 4 gr Bubuk agar-agar; 1 sdm Gula pasir; 150 ml Susu cair; Topping:; Parutan coklat

Double Chocolate Coffee Pudding.

Bunda dapat memasak Double Chocolate Coffee Pudding menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Double Chocolate Coffee Pudding

Siapkan Pudding Coklat: sebanyak .
Siapkan Susu cair sebanyak 500 ml.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 200 ml.
Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 80 gr.
Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Olah Cacao powder sebanyak 45 gr.
Siapkan Dark Cooking chocolate, iris tipis sebanyak 129 gr.
Bunda dapat menyiapkan agar-agar sebanyak 1 sachet.
Olah Kopi, larutkan dengan 3 sdm air sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan Pudding Putih: sebanyak .
Siapkan Bubuk agar-agar sebanyak 4 gr.
Olah Gula pasir sebanyak 1 sdm.
Siapkan Susu cair sebanyak 150 ml.
Olah Topping: sebanyak .
Siapkan Parutan coklat sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Double Chocolate Coffee Pudding

Siapkan bahan. Iris coklat dan larutkan kopi, sisihkan. Campur gula, agar-agar, garam, susu dan air. Aduk rata sampai gula larut..
Tambahkan 1 sdm kopi cair, aduk rata dan masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk. Masukan coklat yang telah diiris tipis, aduk rata sampai agar-agar mendidih. Matikan api dan aduk agar-agar sampai uap air hilang..
Tuang ke dalam wadah. Siapkan bagian putih. Aduk semua bahan dan masak sampai mendidih, Matikan api dan dinginkan sambil diaduk. Setelah pudding coklat berkulit pada bagian atasnya, tuangkan agar-agar putih di atasnya sedikit demi sedikit..
Simpan dalam lemari pendingin. Sebelum dihidangkan parut coklat diatasnya..