Cake Marmer Kopi Cokelat (Moka).
Bunda dapat menyiapkan Cake Marmer Kopi Cokelat (Moka) menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Cake Marmer Kopi Cokelat (Moka)
- Bunda dapat menyiapkan kuning telur sebanyak 8.
- Bunda dapat menyiapkan putih telur sebanyak 6.
- Olah gula putih sebanyak 200 gr.
- Siapkan terigu serbaguna sebanyak 190 gr.
- Olah susu bubuk (1 sachet) sebanyak 27 gr.
- Siapkan butter sebanyak 300 gr.
- Siapkan vanilla extract sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan cokelat bubuk larutkan dengan 1 sdm susu cair hangat sebanyak 1 sdm.
- Siapkan bubuk kopi instan sebanyak 1/2 sdm.
Instruksi Untuk Cake Marmer Kopi Cokelat (Moka)
- Kocok mentega, vanilla dan gula hingga mengembang, kurleb 10 menit..
- Masukkan kuning telur satu persatu, sambil dikocok dengan mixer kec tinggi..
- Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan ke adonan. Aduk rata dengan spatula hingga rata..
- Ambil 3 centong sayur adonan. Aduk rata dengan kopi dan coklat. Sisihkan..
- Tuang adonan putih ke dalam loyang yang telah dioles mentega dan ditaburi terigu. Di atasnya tuang adonan coklat. Bentuk pola seperti pd gambar dengan menggunakan sumpit. Panggang dalam oven 180 °C 15-20 menit hingga matang..
- Sajikan dengan teh atau kopi...enjoy !! 😋.