Name: Coffee Melted Chocolate Soft Cookies
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 35 min
Yield: 6" pie (1 servings)
Ingredients: 370 gr Tepung (ayak); 165 gr Brown Sugar (parut halus); 150 gr Gula Halus (ayak); 227 gr Butter; 2 butir Telur; 1 teaspoon Baking Powder (ayak); 1 tbsp Vanilla Essence; secukupnya Chocolate Chip; secukupnya Milk Chocolate Batang (potong kotak kecil); 1 bungkus Kopi Instant (luwak white coffee yg less sugar) bisa 2 bungkus kalau mau rasa kopinya lebih kuat

Coffee Melted Chocolate Soft Cookies.

Bunda dapat memasak Coffee Melted Chocolate Soft Cookies menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Coffee Melted Chocolate Soft Cookies

Bunda dapat menyiapkan Tepung (ayak) sebanyak 370 gr.
Bunda dapat menyiapkan Brown Sugar (parut halus) sebanyak 165 gr.
Siapkan Gula Halus (ayak) sebanyak 150 gr.
Siapkan Butter sebanyak 227 gr.
Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak 2 butir.
Bunda dapat menyiapkan Baking Powder (ayak) sebanyak 1 teaspoon.
Siapkan Vanilla Essence sebanyak 1 tbsp.
Siapkan Chocolate Chip sebanyak secukupnya.
Siapkan Milk Chocolate Batang (potong kotak kecil) sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Kopi Instant (luwak white coffee yg less sugar) bisa 2 bungkus kalau mau rasa kopinya lebih kuat sebanyak 1 bungkus.

Instruksi Untuk Coffee Melted Chocolate Soft Cookies

Lelehkan Butter.
Di wadah lain, masukkan brown sugar, gula, butter (suhu ruang), aduk rata dengan whisk hingga larut semua.
Masukkan telur, vanilla essence aduk rata.
Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak, masukkan kopi instant, coklat, aduk rata dengan spatula.
Bungkus adonan dg wrapping plastic, masukkan di kulkas min 30-45menit.
Bentuk adonan (dengan sendok es krim), tata dengan memberi jarak, panggang di oven suhu 190 derajat selama 12-15 menit.
Kalu bagian bawah cookies sdh mengeras, berarti sudah jadi. Kalau bagian atas masih lembek gpp karena nnt akan mengeras sendiri. keluarkan dari oven, diamkan selama 5menit..