Name: 03. Pudding Coklat Kopi Susu
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 22 min
Yield: 10" pie (5 servings)
Ingredients: Bahan Layer 1 (coklat); 10 gr Nutrijell plain; 500 ml Susu UHT coklat; 2 sdm Coklat bubuk; 2 sdm Gula; Bahan Layer 2 (susu); 10 gr Nutrijell plain; 350 ml Susu UHT plain; 150 ml Air; 4 sdm Gula; 1 btr Kuning telur; Bahan Layer 3 (kopi); 10 gr Nutrijell plain; 200 ml Susu UHT plain; 300 ml Air; 2 sdm Kopi Instant; 4 sdm Gula

03. Pudding Coklat Kopi Susu.

Bunda dapat memasak 03. Pudding Coklat Kopi Susu menggunakan 17 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 03. Pudding Coklat Kopi Susu

Bunda dapat menyiapkan Bahan Layer 1 (coklat) sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Nutrijell plain sebanyak 10 gr.
Siapkan Susu UHT coklat sebanyak 500 ml.
Siapkan Coklat bubuk sebanyak 2 sdm.
Siapkan Gula sebanyak 2 sdm.
Olah Bahan Layer 2 (susu) sebanyak .
Olah Nutrijell plain sebanyak 10 gr.
Siapkan Susu UHT plain sebanyak 350 ml.
Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 150 ml.
Siapkan Gula sebanyak 4 sdm.
Olah Kuning telur sebanyak 1 btr.
Olah Bahan Layer 3 (kopi) sebanyak .
Olah Nutrijell plain sebanyak 10 gr.
Siapkan Susu UHT plain sebanyak 200 ml.
Siapkan Air sebanyak 300 ml.
Olah Kopi Instant sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak 4 sdm.

Instruksi Untuk 03. Pudding Coklat Kopi Susu

Dimulai dari bahan 1. Masukkan nutrijell dan gula ke dalam susu, aduk rata. Masak dengan api kecil, sambil diaduk. Ketika hampir mendidih, masukkan coklat bubuk, aduk rata sampai mendidih..
Siapkan wadah. Masukkan masakan bahan 1 ke dalam wadah sebagai layer 1. Sambil menunggu mengeras, siapkan bahan 2..
Masukkan nutrijell, gula, susu ke dalam air, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk, sampai mendidih..
Siapkan mangkok untuk kuning telur. Pisahkan kuning telur dari putih telur..
Ambil 1 sendok kuah masakan bahan 2, masukkan ke kuning telur dan aduk cepat hingga tercampur agar tidak membentuk serat2 telur. Setelah itu, masukkan campuran tersebut ke dalam masakan layer 2 tersebut sambil diaduk cepat..
Setelah layer 1 agak mengeras, masukkan masakan layer 2 ke atasnya dengan pelan2. Diamkan..
Sambil menunggu, siapkan bahan 3. Masukkan nutrijell, gula, susu ke dalam air, aduk rata. Masak dengan api kecil..
Ketika masakan sudah hampir mendidih, masukkan kopi instant, aduk hingga mendidih..
Setelah layer 2 sudah agak mengeras, masukkan masakan layer 3 ke dalam wadah secara pelan2 di atas layer 2. Diamkan..
Setelah agak dingin, masukkan ke dalam kulkas beberapa jam atau sampai dingin. Sajikan..