Resep: Cappucino Boba Ice yang Lezat

Cappucino Boba Ice.

Bunda dapat memasak Cappucino Boba Ice menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Cappucino Boba Ice

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan Boba : sebanyak .
2. Siapkan tepung tapioka sebanyak 200 gr.
3. Siapkan nutrijel coklat sebanyak 1 bks.
4. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
5. Bunda dapat menyiapkan pewarna coklat sebanyak 1/2 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan air panas sebanyak 100 ml.
7. Siapkan gula merah sebanyak 200 gr.
8. Olah air sebanyak 200 ml.
9. Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka (untuk taburan) sebanyak Secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan air (untuk merebus boba) sebanyak Secukupnya.
11. Siapkan Bahan es cappucino : sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan bubuk kopi cappucino sebanyak 25 gr.
13. Olah air panas sebanyak 200 ml.
14. Siapkan es batu sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Cappucino Boba Ice

1. Campurkan tepung tapioka, nutrijel coklat, gula pasir dan air panas, aduk rata kemudian tambahkan pewarna coklat, lalu uleni hingga menjadi adonan kalis..
2. Pulung adonan menjadi bulatan2 kecil, letakkan dalam wadah yg sudah ditaburi tepung tapioka agar bulatan adonan tidak menempel satu sama lain..
3. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan boba, sambil diaduk perlahan agar boba tidak saling menempel, rebus hingga boba mengapung diatas air, pertanda boba telah matang, angkat dan tiriskan..
4. Rebus air dengan gula merah hingga larut, kemudian saring agar kotoran kecil yg biasanya ada dalam gula merah tidak ikut dikonsumsi..
5. Panaskan larutan gula merah tadi, kemudian masukkan boba, lalu aduk perlahan hingga mengental, dan boba sudah bisa dinikmati langsung..
6. Sekarang saatnya menyiapkan es cappucinonya,, siapkan es batu kemudian larutkan bubuk kopi cappucino dengan air panas lalu aduk..
7. Masukkan boba kedalam seperempat gelas, lalu tambahkan es batu lalu masukkan larutan kopi cappucino hingga gelas penuh..