Name: Es Boba Brown Sugar
Prep time: 31 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 36 min
Yield: 5" pie (2 servings)
Ingredients: Bahan Boba Tapioka; 10 Sdm Tepung Tapioka; 1/2 Bungkus Nutrijel Coklat; Secukupnya Pasta Coffee Mocca (Boleh skip); 30 Grm Gula Aren; 50 ML Air Putih; Bahan Tambahan; Secukupnya Susu Full Cream; 250 ML Air Putih; 150 Grm Gula Aren; Secukupnya es batu

Es Boba Brown Sugar.

Bunda dapat menyiapkan Es Boba Brown Sugar menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Es Boba Brown Sugar

Olah Bahan Boba Tapioka sebanyak .
Olah Tepung Tapioka sebanyak 10 Sdm.
Bunda dapat menyiapkan Nutrijel Coklat sebanyak 1/2 Bungkus.
Siapkan Pasta Coffee Mocca (Boleh skip) sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Gula Aren sebanyak 30 Grm.
Bunda dapat menyiapkan Air Putih sebanyak 50 ML.
Bunda dapat menyiapkan Bahan Tambahan sebanyak .
Olah Susu Full Cream sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Air Putih sebanyak 250 ML.
Siapkan Gula Aren sebanyak 150 Grm.
Olah es batu sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Es Boba Brown Sugar

Siapkan bahan untuk membuat boba tapioka, didihkan air 50 ML Masukan 30grm gula aren aduk sampai merata, kemudian campurkan tepung tapioka dan Nutrijel,masukan air gula aren yg masih panas tidak semua airnya digunakan secukupnya saja lalu aduk aduk kemudian beri secukupnya pasta coffee mocca (Boleh di skip).
Uleni sampai kalis (Mudah di bentuk) ambil secukupnya adonan kemudian saya gulung memanjang seperti ini lalu potong potong kecil kemudian bulatkan. (Proses ini butuh kesabaran ya bun hehe).
Didihkan air 250 ML kemudian masukan gula aren aduk aduk, setelah mendidih masukan butiran tapioka, masak sampai butiran tapioka mengapung, biarkan sebentar sampai airnya sedikit mengental, kemudian angkat dan siapkan..
Kemudian siapkan gelas saji, tuangkan es batu secukupnya, masukan butiran boba dengan air gulanya juga, kemudian tambahkan susu full cream..
Es Boba brow sugar siap disajikan. Selamat Mencoba 😊😊.