Coffee Boba.
Bunda dapat menyiapkan Coffee Boba menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Coffee Boba
- Siapkan tepung tapioka sebanyak 250 gram.
- Olah coklat bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Pewarna makanan coklat atau hitam sebanyak .
- Olah Air hangat sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan shacet kopi instant sebanyak 1.
- Siapkan gulan pasir sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Susu full cream sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula merah dicairkan sebanyak 100 gram.
- Olah Es batu sebanyak .
Instruksi Untuk Coffee Boba
- Masukkan tepung tapioka dan 1 sdm coklat bubuk kedalam wadah tambahkan pewarna makanan 2 - 3 tetes aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan air hangat dan turunkan ke tepung tadi sedikit demi sedikit sampai bisa diuleni.
- Buat bulatan kecil-kecil hingga adonan habis taruh diatas piring yang sudah ditaburi tepung tapioka agar tidak lengket.
- Masak diatas air mendidih sampai matang dan taruh kedalam air gula merah yang sudah dicairkan terlebihdahulu sisihkan.
- Kopi instant dan gula diseduh dengan air panas secukupnya saja lalu tambahkan susu full cream dan es batu terakhir masukkan boba. Siap disajikan.