Resep: 8. Coffee Mocca Cookies yang Lezat Sekali

8. Coffee Mocca Cookies.

Bunda dapat memasak 8. Coffee Mocca Cookies menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 8. Coffee Mocca Cookies

1. Olah butter (saya pakai Anchor) sebanyak 100 gr.
2. Olah margarin (saya pakai Blue Band) sebanyak 125 gr.
3. Olah tepung gula sebanyak 75 gr.
4. Olah tepung terigu kunci sebanyak 250 gr.
5. Bunda dapat menyiapkan maizena sebanyak 75 gr.
6. Siapkan kopi instan tanpa ampas, diseduh 2 sdm air panas sebanyak 2 sdt.
7. Siapkan pasta moka coklat sebanyak 1 sdt.
8. Olah Topping: sebanyak .
9. Siapkan Chocohips sebanyak .

Instruksi Untuk 8. Coffee Mocca Cookies

1. Kocok butter, margarin dan tepung gula sampai rata..
2. Masukkan air kopi, ayak tepung terigu dan maizena. Jika sudah rata masukkan pasta moka coklat. Tekstur adonan memang agak lembek dan halus ya..
3. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Bentuk sesuai selera aja, bisa pakai cetakan atau bulat2 lalu dipipihkan dan dikasih garis tengah seperti yang saya buat. Maksudnya ingin bentuk seperti biji kopi sih, kalau gak mirip maaf ya 😅 Kalau mau terasa lebih renyah bentuknya agak tipis aja..
4. Tambah topping coklat di tengah2. Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit pakai api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing2 ya. Selamat mencoba 👌.