51* Banana Coffee Cake.
Bunda dapat menyiapkan 51* Banana Coffee Cake menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 51* Banana Coffee Cake
- Bunda dapat menyiapkan Bahan A : sebanyak .
- Olah kuning telur (telur baru/seger) sebanyak 5 butir.
- Siapkan putih telur sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan gula kastor (gula pasir sy blend) sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat menyiapkan vanili cair sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Bahan B : sebanyak .
- Siapkan tepung serbaguna sebanyak 175 gr.
- Olah susu bubuk sebanyak 27 gr.
- Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Bahan C : sebanyak .
- Siapkan pisang kepok matang, buang bijinya, blend sampai halus sebanyak 260 gr.
- Olah kopi bubuk instant (1 sachet Nescafe classic) sebanyak 2 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan D : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan butter/margarin, lelehkan sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Topping : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kismis sebanyak 1 sdm.
- Olah almond slice sebanyak 1 sdm.
Instruksi Untuk 51* Banana Coffee Cake
- Mix bahan A sampai mengembang ± 15 menit.
- Masukkan bahan B sambil di ayak, aduk rata.
- Masukkan bahan C, aduk sampai tercampur rata.
- Tuang margarin leleh aduk rata (jgn overmixed).
- Tuang adonan ke loyang (d.22 cm) yg sebelumnya sudah di oles carlo, hentakkan beberapa kali, lalu beri topping di atasnya Oven selama 35 menit dgn suhu 190°C atau oven sampai matang, sesuaikan oven masing² **) Oiaa Momz, untuk pisang boleh pisang apa saja, karena sy cm punya pisang kepok jd sy pake itu aja, sesuai stock.
- Angkat dan biarkan dingin.
- Potong².
- Hidangkan dengan kopi susu 👌🏻😋.