Name: Coffee Bun's / Roti 'O Rumahan
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 14 min
Yield: 10" pie (3 servings)
Ingredients: Bahan Roti; a; 350 gr TepungCakra; 100 gr Tepung segitiga; 20 gr susu Bubuk; 10 gr fermipan; 110 gr gula halus; b; 60 ml susu uht dingin; 130 ml air dingin (tuang perlahan sampe dapet Kalis yg diinginkan; 2 Kuning telur; c; 1/2 sdt Garam; 100 gr Butter (ak mix dgn margarin butter anchor); Isian:; 100 gr butter (me anchor); 50 gr keju parut; (di mix buat bulatan mjd 15 bagian bekukan); Topping; 100 gr Buter (sy mix dgn margarine); 100 gr tepung segitiga; 1 butir telur; 1 sachet cofeemix; 1 sdm Nescafe; 1 sdm gula pasir larutkan dgn 3 SDM air panas (cofeemix nescafe)

Coffee Bun's / Roti 'O Rumahan.

Bunda dapat memasak Coffee Bun's / Roti 'O Rumahan menggunakan 25 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Coffee Bun's / Roti 'O Rumahan

Bunda dapat menyiapkan Bahan Roti sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan a sebanyak .
Olah TepungCakra sebanyak 350 gr.
Siapkan Tepung segitiga sebanyak 100 gr.
Bunda dapat menyiapkan susu Bubuk sebanyak 20 gr.
Bunda dapat menyiapkan fermipan sebanyak 10 gr.
Olah gula halus sebanyak 110 gr.
Bunda dapat menyiapkan b sebanyak .
Olah susu uht dingin sebanyak 60 ml.
Olah air dingin (tuang perlahan sampe dapet Kalis yg diinginkan sebanyak 130 ml.
Siapkan Kuning telur sebanyak 2.
Bunda dapat menyiapkan c sebanyak .
Olah Garam sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan Butter (ak mix dgn margarin butter anchor) sebanyak 100 gr.
Bunda dapat menyiapkan Isian: sebanyak .
Olah butter (me anchor) sebanyak 100 gr.
Siapkan keju parut sebanyak 50 gr.
Olah (di mix buat bulatan mjd 15 bagian bekukan) sebanyak .
Olah Topping sebanyak .
Olah Buter (sy mix dgn margarine) sebanyak 100 gr.
Siapkan tepung segitiga sebanyak 100 gr.
Siapkan telur sebanyak 1 butir.
Siapkan cofeemix sebanyak 1 sachet.
Siapkan Nescafe sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan gula pasir larutkan dgn 3 SDM air panas (cofeemix nescafe) sebanyak 1 sdm.

Instruksi Untuk Coffee Bun's / Roti 'O Rumahan

Campur bahan A, masukan bahan B mixer sampai Kalis sesuai yg diinginkan +-15 menit, masukkan bahan C ulen hingga Kalis -+15menit.istirahatkan 1jam tutup dengan plastik wrap..
Setelah satu jam, kempiskan adonan timbang 60 gr istirahatkan kembali 15 menit, setelah itu tekan" adonan masukan isian yg d bekukan tadi bentuk bulat rapih susun d loyang. Itiraatkan kembali 1 jam..
Buat isian topping mix butter dan gula halus hingga putih, tambahkan telur mix lagi hingga tercampur rata, masukan terigu dan tambahkan larutan kopi, masukan plastik wrap/pplastik biasa. Bubuhi memutar diatas roti yg sdh diistirahatkan sekitar 1jam td, panggang dgn suhu api sedang (sy pakai otang).kurleb 25 menit..