Coffee Brownies.
Bunda dapat memasak Coffee Brownies menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Coffee Brownies
- Siapkan putih telur sebanyak 300 gr.
- Siapkan gula halus (me: gula pasir diblender) sebanyak 200 gr.
- Olah Bahan tim sebanyak .
- Siapkan DCC sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan butter (me: hollmann) sebanyak 100 gr.
- Siapkan margarin (me: blueband cake n cookies) sebanyak 100 gr.
- Olah Bahan ayak sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu (me: segitiga) sebanyak 160 gr.
- Bunda dapat menyiapkan instant coffee ±@ 20 gr sebanyak 2 sachet.
- Siapkan coklat bubuk sebanyak 20 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan pelengkap kacang almond slice (optional) sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Coffee Brownies
- Tim bahan tim sampai DCC larut, sisihkan..
- Ayak bahan ayak, sisihkan.
- Mixer putel sampai soft peak. Tandanya putel kaku dan saat wadah dibalik, putel tidak tumpah. Tambahkan bahan tim aduk2 sampai rata..
- Tambahkan gula halus dan bahan ayak. Aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Siapkan loyang yg sudah dioles carlo dan dilapis kertas roti. Tuangkan adonan ke loyang, ratakan. Aku pakai loyang 26x26x4 cm. Tambahkan bahan pelengkap. Oven 180°C ± 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya. Lakukan tes tusuk. Kalau tusuk gigi licin dan bersih, tandanya sudah matang. Angkat, potong dan sajikan..