Name: Oreo Kopi Moka
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 34 min
Yield: 2" pie (7 servings)
Ingredients: Bahan biskuit:; 200 gr terigu serbaguna; 50 gr maizena; 100 gr margarin butter; 2 sdm gula halus; 1 sdm coklat bubuk; 1 sachet SKM coklat; 3 tetes perisa kopi moka; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt vanili bubuk; Bahan krim isian biskuit:; 100 gr gula halus; 50 gr margarin butter

Oreo Kopi Moka.

Bunda dapat menyiapkan Oreo Kopi Moka menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Oreo Kopi Moka

Bunda dapat menyiapkan Bahan biskuit: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan terigu serbaguna sebanyak 200 gr.
Siapkan maizena sebanyak 50 gr.
Olah margarin butter sebanyak 100 gr.
Siapkan gula halus sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan coklat bubuk sebanyak 1 sdm.
Siapkan SKM coklat sebanyak 1 sachet.
Siapkan perisa kopi moka sebanyak 3 tetes.
Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan Bahan krim isian biskuit: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan gula halus sebanyak 100 gr.
Bunda dapat menyiapkan margarin butter sebanyak 50 gr.

Langkah-langkah Untuk Oreo Kopi Moka

Siapkan semua bahan-bahannya. Campurkan margarin butter, gula halus, SKM, coklat bubuk, vanili bubuk mixer hingga tercampur rata..
Campurkan terigu, maizena, baking soda dan baking powder. Masukan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit aduk hingga rata. Tambahkan perisa kopi moka..
Setelah tercampur rata tutup adonan menggunakan plastik wrap. Diamkan selama -+ 30 menit..
Krim isian: kocok margarin butter menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, tambahkan gula halus kocok lagi hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Simpan dalam kulkas -+ 30 menit. Sisihkan..
Ambil sedikit adonan, pipihkan menngunakan rolling pin lalu cetak menggunakan cutter bulat (saya pakai tutup botol cz diameternya = oreo asli). Buat motifnya menggunakan oreo asli dengan cara ditempelkan dan agak ditekan, tulisan oreonya jadi kebalik ya moms 🤭. Lakukan sampai habis. (Kalau punya cetakan silikon oreo pasti hasilnya lebih rapi 😊)..
Olesi loyang dengan margarin, tata oreo di atas loyang. Panggang hingga matang. Setelah matang biarkan dingin terlebih dahulu..
Keluarkan krim dari dalam kulkas, ambil 1 biskuit beri krim isian secukupnya kemudian ambil lagi 1 biskuit tangkupkan di atasnya. Lakukan sampai habis..
Pada hari pertama dibuat krim masih agak lembek ya moms. Masukkan biskuit dalam toples, simpan dalam kulkas. Hari berikutnya krim isian sudah padat sama persis kayak oreo asli 🤭. Oreo kopi moka siap disajikan..