Eggless Dalgona Coffee Muffin.
Bunda dapat memasak Eggless Dalgona Coffee Muffin menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Eggless Dalgona Coffee Muffin
- Olah Bahan Dalgona Coffee: sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat menyiapkan kopi instan (saya pake nescafe classic) sebanyak 4 gr.
- Siapkan airpanas sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Bahan lainnya: sebanyak .
- Olah tepung terigu sebanyak 140 gr.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan susu cair hangat sebanyak 100 ml.
- Bunda dapat menyiapkan margarine/mentega cair sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
- Olah Topping: dark chocolate choco chips sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Eggless Dalgona Coffee Muffin
- Campur semua bahan dalgona, mixer sampai berbuih/ warna berubah pucat..
- Tambahkan tepung trigu ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, lalu tambahkan susu cair. Terakhir tambahkan margarine/mentega cair ke dalam adonan lalu aduk rata..
- Siapkan muffin paper cup & cetakan muffin (saya pakai cetakan bolu kukus ðŸ¤) lalu masukkan adonan dengan hati2 supaya nda belepotan yaaa... jangan kepenuhan juga adonannya..
- Panggang muffin dengan oven kurleb 20-25 menit. Sebelum mematikan oven bisa tes tusuk dulu ya. Klo sudah tidak lengket berarti muffin sudah bisa dikeluarkan dari oven dan siap dinikmati. Enaknya dinikmati selagi hangat sambil minum teh/kopi/susu hangat. Bagian atas terasa agak crunchy sementara bagian bawah/dalam lembut. Paduan rasa kopi & dark chocolate choco chips nya pas..