Butter cream dari margarin. Ingin oles-oles kue tapi bingung dengan cremnya, bisa coba resep yang satu ini. Margarin dibuat dari minyak nabati yaitu minyak kelapa sawit yang melewati proses hidrogenisasi untuk memadatkan minyak nabati yang cair. Aku gak kompeten di sini untuk membahas soal.
It was created by Hippolyte Mège-Mouriès in response to a challenge by Emperor Napoleon III to create.
Mentega berasal dari lemak hewan, sedangkan margarin dari lemak tumbuh tumbuhan.
Sudah dibahas di poin sebelumnya, margarin dan mentega memiliki penggunaan yang.
Bunda dapat menyiapkan Butter cream dari margarin menggunakan 4 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Butter cream dari margarin
- Siapkan margarin (me amanda) sebanyak 100 grm.
- Bunda dapat menyiapkan gula halus sebanyak 4 sdm.
- Olah susu cair sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan white kopi sebanyak 1 bungkus.
Jika mentega terbuat dari lemak hewani, margarin dibuat dengan menggunakan bahan dari lemak nabati. Margarin sendiri berasal dari bahasa Sedangkan margarin lebih stabil dalam suhu ruang. Dari segi tekstur, margarin lebih keras dari mentega. Begitu juga dengan daya emulsinya yang lebih kuat.
Instruksi Untuk Butter cream dari margarin
- Mix margarin...gula halus dan susu kocok dengan mixser sampai mengembang.
- Masukkan satu bungkus white kopi....mix sampai tercampur rata.
- Siap digunakan untuk olesan cake.....
- Dapat disimpan dikulkas kurang lebih satu minggu.
- Selamat mencoba 😉😉😉😉.
Kalau dibandingkan dari aroma, margarin aromanya memang tak sewangi mentega. Karena bahan dasarnya cream, maka bila disimpan lama di suhu ruang akan lumer. Semua jenis fat baik dari margarin, mentega maupun minyak tumbuhan biasanya oleh ahli nutrisi tetap. Mentega merupakan produk alami yang tidak mengandung Margarin tidak lebih meleleh dibandingkan dengan mentega. Karena bahan dasarnya cream, maka bila disimpan lama di ruang terbuka akan lumer.
