Resep: Roti Kopi Mentega yang Mantap

Roti Kopi Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Roti Kopi Mentega menggunakan 18 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Roti Kopi Mentega

1. Olah Adonan Roti : sebanyak .
2. Olah Tepung terigu Cakra sebanyak 450 gr.
3. Olah Tepung terigu segitiga sebanyak 50 gr.
4. Siapkan Margarin cake and cookies sebanyak 100 gr.
5. Siapkan Gula pasir sebanyak 60 gr.
6. Siapkan Kuning Telur sebanyak 3 buah.
7. Bunda dapat menyiapkan Susu bubuk Dancow sebanyak 27 gr.
8. Olah /11 gr Fermipan sebanyak 1 sachet.
9. Siapkan Susu cair full cream sebanyak 225 ml.
10. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak Sejumput.
11. Siapkan Bahan Topping : sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Gula pasir sebanyak 100 gr.
13. Siapkan Margarin sebanyak 100 gr.
14. Siapkan Putih telur sebanyak 70 gr.
15. Siapkan Tepung terigu sebanyak 100 gr.
16. Olah Kopi Instan Mocca (seduh dengan 1 sdm air panas) sebanyak 2 sachet.
17. Siapkan Bahan Isian : sebanyak .
18. Siapkan Mentega sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Roti Kopi Mentega

1. Campur semua bahan jadi satu dalam wadah.
2. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 30 menit. Tutup dan biarkan hingga mengembang selama 20 menit..
3. Sambil menunggu adonan mengembang. Buat bahan topping. Campur semua bahan. Mixer hingga rata. Masukkan dalam plastik segitiga..
4. Setelah mengembang. Potong2 kemudian timbang 50 gr setiap bulatannya. Kemudian sisihkan..
5. Ambil 1 bulatan. Beri isian mentega. Masukkan pada alas roti. Lakukan hingga semua bulatan terisi. Diamkan kembali 20 menit. Sisihkan..
6. Beri topping hingga merata.
7. Panaskan oven. Panggang dengan suhu 180 °c hingga 30 menit.
8. Angkat dan sajikan..