Resep: Jengkol bumbu pedes yang Mantap

Resep Kopi Pilihan Terbaik

Jengkol bumbu pedes. .jengkol yang cukup pedas , karena dalam resep ini kami memakai cabai merah dalam bumbu resep dan pembuatan rendang jengkol bumbu pedas dan empuk disini dan jangan lupa untuk klik. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk.

Jengkol bumbu pedes Cara Memasak Jengkol Bumbu Balado Pedas Nikmat. Langkah awal silahkan anda siapkan panci lalu isi dengan air dan rebus matang. Berikut resep dan cara membuat balado jengkol pedas di bawah ini. Bunda dapat menyiapkan Jengkol bumbu pedes menggunakan 24 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Jengkol bumbu pedes

  1. Olah Bahan pertama sebanyak .
  2. Siapkan jengkol pilih yg tua sebanyak 1/2 kg.
  3. Siapkan daun salam sebanyak 15 lembar.
  4. Olah daun jeruk sebanyak 10 lembar.
  5. Olah kopi hitam sebanyak 4 sendok teh.
  6. Bunda dapat menyiapkan bubuk sebanyak 5 sendok teh.
  7. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 2 sendok teh.
  8. Siapkan Air sebanyak Secukupnya.
  9. Olah Bumbu blender sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit merah / sesuai selera sebanyak 15 buah.
  11. Bunda dapat menyiapkan cabe keriting sebanyak 10 buah.
  12. Siapkan kemiri sebanyak 8 butir.
  13. Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
  14. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
  15. Olah garam sebanyak 1/2 sendok teh.
  16. Siapkan air sebanyak 1/4 gelas.
  17. Olah Bumbu tambahan sebanyak .
  18. Siapkan lengkuas (keprek) sebanyak 1 ruas.
  19. Olah sereh (keprek) sebanyak 1 ruas.
  20. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
  21. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
  22. Bunda dapat menyiapkan kecap bango sebanyak 3 sendok makan.
  23. Olah gula merah sebanyak Secukupnya.
  24. Olah penyedap rasa sebanyak Secukupnya.

Kini, kamu bisa bikin balado jengkol pedas tanpa takut bau dan keras, ya! Tinggal ikuti resep dan cara membuat yang sama. Terakhir, masukan jengkol dan masak hingga semua bumbu meresap dan tercampur rata. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.

Instruksi Untuk Jengkol bumbu pedes

  1. Rebus semua bahan pertama,kenapa saya merebus jengkol dengan rempah2 sedemikian banyak nya,krna supaya jengkolnya tidak bau,rebus jengkol sampai empuk,stelah empuk,kupas lalu geprek,kemudian goreng sebentar(oh iya pas rebus jengkol biarkan panci dalam keadaan terbuka ya,jgn di tutup,rebus terus sampai empuk).
  2. Siapkan minyak dalam wajan secukupnya,masukan bumbu yg sudah di blender sampai harum,di susul dengan lengkuas,sereh,daun jeruk & daun salam,tumis sampai bumbu matang dan harum.
  3. Setelah itu masukan jengkol oseng2,beri penyedap rasa,gula merah,beri air,biarkan meresap sampai keluar minyak nya,kemudian beri kecap bango,oseng2,koreksi rasa.
  4. Kalau semua bumbu sudah meresap sempurna sampai kelihatan minyaknya,matikan kompornya,jengkol siap di hidangkan.

Rasa pedas tersebut tercampur dengan Selanjutnya, tumislah bumbu halusan di atas bersama dengan serai, lengkuas, dan daun salam. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.